【土日祝限定】「さかいみなと銀座市場」名物イカカツ
アツアツの“水木しげるロードの逸品”

近年、食べ歩きのお店が増えている水木しげるロード。その中でも注目の屋台は、地元・老舗の村尾かまぼこ店が生んだ「イカカツ」です。

水木しげるロードを東へ進んだ先。

イカに魚のすり身を合わせ、カレー粉や香辛料を効かせてカリッと揚げたイカカツは、第5回境港市水産加工大賞やSea級グルメ全国大会・優秀賞を受賞した実力派。

手がけているのは、境港の味を守り続ける村尾実延さん。かつて18軒あったというかまぼこ店も、今では数軒のみ。村尾さんは、良質な素材にこだわり、食品添加物を通常の半分に抑えた“昔ながらの味”を大切に守り続けています。

揚げたてを「ハフハフ」と頬張れば、スパイスと海の幸の旨みが口いっぱいに広がります。また、ヨシキリザメを使った「シャークカツ」もおすすめの一品。東日本大震災のあと、気仙沼を応援しようと地元の小学生とともに開発したカツで、クセがあるかと思いきや驚くほど美味。少しスパイシーな香りがクセになると評判です。

そのほかにも、鳥取名産の大山どりと浜の白ネギを使った「ネギチキンカツ」など、地元のうまいもんが詰まったメニューが並びます。

そしてこの屋台をさらに盛り上げているのが、青空ピアノのホスト・橋本憲二さん。ギターやピアノの生演奏に、飛び入りで始まる街角セッションを開催。橋本さんが運営するギター教室の生徒さんや地元の音楽好きが集い、観光客も誘われて一緒に演奏を楽しむ姿が見られます。※青空ピアノ&街角セッションは土・日曜日、祝日の11時程から(お休みする場合もあり)
イカカツを片手に、音楽とともに過ごすちょっとディープな境港時間を楽しんで。
住所 | 鳥取県境港市中町72 さかいみなと銀座市場前 |
電話 | 080-8230-8275 |
営業日 | 土日祝 |
時間 | 10時〜(商品なくなるまでですが、昼から14時ほどが平均です。) ★青空ピアノ&街角セッションは11時程から(お休みする場合もあり) |