本格スパイスカレーで心も身体も熱くなる「スパイスカレー ガンダーラ」

製麺所と共同開発したオリジナル麺の「カレーうどん」も大人気

東京都浦田にある人気店「スパイスカレー&BAR ドンカリ」が完全監修したスパイスカレー専門店「スパイスカレー ガンダーラ」が2024年10月17日にオープン。

店主がにこにこと出迎え、座敷に座るとインドの曲が流れ、目の前の障子からは畑が垣間見え、まるで友達の家に遊びに来たようなくつろぎムードが味わえます。

「ガンダーラカレー」は、トッピングごとに感動が！まず、オーダーが入ってから調理する、ヨーグルトとスパイスでマリネした大山ハーブチキンのモモ肉が、とてもジューシーで柔らかい！甘味のある酢漬けにスパイスのクミンを合わせたインドのお漬物・キャベツのアチャールは、ほどよい酸味が箸休めに。とろり半熟ゆで卵と揚げなすの組み合わせは、こんなに合うのかと驚きます。じゃがいもはコロッケの具のようにホクホク。カレーの中で半溶けのチーズは表現できないまろやかさ。

「ガンダーラうどん」は卵、天かす、刻み油揚げ、揚げなす、チーズ、スパイスチキンがトッピングされ、大きな器にたっぷりの量で驚き。出汁があまりに美味しくて、思わず飲み干してしまいました。「どう考えても今日もうどん」と毎回注文するお客様がいることにも納得。

シュリンプカレーは木・金・土曜日の3日間、1日15食限定（予約可）。スパイスカレー鍋は要予約。

実は辛い物が苦手な私ですが、辛みがあとまで引かず、美味しくいただくことができました。毎日でも食べたくなるスパイスカレー「ガンダーラ」へ、ぜひ行ってみて下さい。

住所	鳥取県米子市米原9-11-12
電話番号	080-2937-6180
営業時間	11：00～14：00 （LO13：30） 木・金・土曜日18：00～21：00(LO20：30）
定休日	不定休
駐車場	店舗裏手にあり
Instagram	spice curry ガンダーラ(@spicecurry_gandhara) • Instagram写真と動画
ｘ	https://x.com/curry_gandhara
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