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移転OPEN 米子市のエッグタルト専門店 移転、営業再開!

ポルトガル発祥のエッグタルトを地元の食材で焼き上げ、1つ200円(税込)で販売しています。

パイ生地は、サクサクを超えて、バリバリという食感。香ばしさとバターの香りが口いっぱいに広がります。

クリーム表面の焼き目の模様は、クリームがオーブンの中でドーム状に膨らんで部分的に焦げたものがしぼんだ時に出来るそう。この部分のカラメルに近い味と上品なクリームの甘味のハーモニーが最高です。

オーナーの高橋さんは、ポルトガルを旅した時あちこちで売られている国民的お菓子「パステイス・デ・ナタ」(エッグタルト)を食べて「これだ〜!」とその美味しさに運命を感じ、お菓子の道へ。

その時の感動がこのエッグタルトに詰まっています!

移転前からのファンも多く、売り切れることもしばしばです。

自分用はもちろん、手土産にしたら喜ばれることまちがいなし!のとっておきのお菓子・エッグタルト♪ぜひ食べてみてくださいね。

*店前は一方通行になっています。

*売り切れなどの情報はInstagramで要チェック!

※料金等は2024年10月取材時点の情報です

住所鳥取県米子市立町4丁目163-12
電話番号0859-49-1517
営業時間10:00~売切れるまで
定休日末・尾1の日 (1・11・21・31日)と4月20日・10月20日
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