ホームベース焙煎所
浅煎りから深煎りまで、風味豊かなコーヒーを楽しめる自家焙煎コーヒースタンド
北栄町由良宿にあるコナン通りにコーヒースタンド「ホームベース焙煎(ばいせん)所」がオープンしました。
お店の扉を開けると、店内で焙煎したコーヒーの豊かな香りが漂っています。
店舗は、コナン通りと旧山陰道の交差点に位置しており同町の空き家バンクで見つけた築50年の平屋をリノベーションしました。
店内は左官仕上げの表情ある土壁が特徴的で居心地が良く、通りに大きく開けた窓からは由良川を一望できます。コーヒーは産地や精製方法、焙煎方法などによって風味に多様な広がりがあり、その違いが楽しめるよう、浅煎りから深煎りまで焙煎度や産地の異なる7種類の豆を用意しています。
お店に入ってすぐのカウンターですべてのコーヒー豆の試飲ができるので、飲み比べを楽しみながらお気に入りの一杯を見つけてみませんか。
住所 | 東伯郡北栄町由良宿479-1 |
定休日 | 火・水曜日(他不定休あり) |
駐車場 | あり(敷地内駐車場4台) |
ホームベース焙煎所(@homebaseroasters) • Instagram写真と動画 | |
ホームページ | ホームベース焙煎所| コナン大橋の南西角にある自家焙煎コーヒースタンド (homebaseroasters.com) |