子ども連れに優しいハニートースト専門店「HACHIYA cafe」

地元のはちみつを味わう至福の時間

鳥取市晩稲にある「HACHIYA cafe」は、地元・大谷養蜂場のはちみつを使用したハニートースト専門店。

大谷養蜂場で採れた菜の花・桜、レンゲ・藤の花、栗・柿など5種類のはちみつを中心に、クセの少ないアカシアのはちみつや子どもでも食べられるメイプルシロップも用意。はちみつごとの特徴を感じられるのが魅力です。

■子ども連れに嬉しい店内空間

個室の座敷やキッズルームを備え、授乳スペースやおむつ替え台も設置されています。

飾りの持ち込みもでき、誕生日のお祝いなど、思い出づくりにも利用されています。

■好みで選べる、ハニートーストメニュー

看板メニューのハニートーストは全8種類。「フレンチトースト」や「チョコバナナ」、メイプルシロップを使った「キッズメニュー」など、家族で楽しめるラインアップ。好きなはちみつを2種類選んで食べ比べができるメニューも用意されています。季節限定メニューが登場することもあります。

■はちみつの魅力を味わうひととき

今回は、「ハニーハニー」と「ハニーミルク」をいただきました。

菜の花・桜と珍しい栗・柿のはちみつの２種類を選び、味の違いを食べ比べしました。

外はサクッと、中はふんわりのトーストは、鳥取市内のパン工房で作られた無添加食パン。ホイップクリームとバニラアイス、トーストにじゅわっとしみ込んだはちみつのやさしい甘さが口いっぱいに広がります。

普段なかなか体験できないはちみつの食べ比べに、味わいの違いを実感しました。

アカシアはちみつを使った「ハニーミルク」も、ほっと心が和らぐ味わいでした。

■ランチメニューやスイーツも充実

ランチタイムにはサンドイッチやピザ、パスタも楽しめます。サンドイッチは月替わりのため、訪れるたびに新しい味に出会えるのも魅力。

時々登場する、巣蜜をイメージした「ハニーチーズケーキ」などのスイーツも人気です。

店内には、はちみつの販売コーナーもあり、気に入った味を自宅用や贈り物として購入することもできます。

地元のはちみつを堪能できる「HACHIYA cafe」。
甘くてやさしい時間を、友人や家族と味わってみてはいかがですか。

はる

休日は子ども2人と全力で遊んでいます！おいしいものを食べながらのんびり過ごすこと、趣味のハンドメイドや読書をする時間が癒しのひとときです。 生まれ育った鳥取のいろいろな魅力を発信していきたいと思っています。