山陰の魅力をぎゅっと!「山陰いいもの探県隊」新商品発売
そばのグラノーラ、くろもじ茶、海の幸のかりんとう…気になる商品をご紹介

山陰のいいもの、おいしいものを発掘するJR西日本のプロジェクト「山陰いいもの探県隊」の新商品が発売されました。そば、くろもじ茶、海の幸…と、山陰ならではの食材がおいしくてヘルシーなおみやげに。旅行者はもちろん、地元に住む人にもおすすめの、山陰の魅力がぎゅっと詰まった逸品です。
山陰の食材と作り手の思いを商品に
「山陰いいもの探県隊」の新商品は、「山陰らしさが伝わる商品を」と、専門家のアドバイスを受けながら開発が行われました。開発期間は約10カ月。味はもちろん、食感、加工方法、パッケージなど、試行錯誤を重ねて完成しました。
■「そばちっち」/COCHICA(島根県松江市)

「そばをもっと手軽に、おやつ感覚で味わってもらいたい」と、そば粉とそばの実をたっぷり入れて、クッキー型に焼き上げたグラノーラ。かむほどに素材の味と優しい甘さが広がります。1箱5枚入り(プレーン2枚、西条柿の干し柿&抹茶2枚、板わかめ1枚)で810円。

「COCHICA(コチカ)」 曽田千裕さん
姉妹で焼き菓子の店とカフェを営んでいます。地元の食材を積極的に使い、こだわって選んだ材料で一つ一つ丁寧に焼き菓子を作っています。
■「くろもじ茶」、「くろもじ薬草茶」、「くろもじミルクティー」/茶三代一(島根県出雲市)

古来、健康茶として飲み継がれてきたくろもじ茶。そのさわやかな香りと味は、まさに和のハーブティー。「くろもじ茶」(297円)と、葛の葉や松葉をブレンドした「くろもじ薬草茶」(297円)はティーバッグタイプ、くろもじの風味とミルク感が溶け合う「くろもじミルクティー」(324円)はパウダータイプ。いずれもノンカフェインです。

「株式会社 茶三代ー(ちゃさんだい)」 三代朱美さん
明治44年の創業以来、「ゆとりある生活は一杯のお茶から」をモットーに、お茶を通して「心のゆとり」をお届けしています。
■「ギョりんとう」(かに・のどぐろ・いか)/シーライフ(島根県浜田市)

山陰を代表する3種の海の幸を生地に練り込んだかりんとう。かに・のどぐろ・いかの粉末と小麦粉、食塩、砂糖というシンプルな材料で、あえて油で揚げず、じっくり焼くことでサクサク食感&ヘルシーに。次々と手が伸びてしまう一品です。各540円(50グラム入り)

「株式会社 シーライフ」 河上清貴さん
漁獲量の減少や干物市場の縮小に負けず、時代に合った新しい水産加工業と商品づくりに励み、販路開拓、商品開発などを通して新しいチャレンジと地域貢献に取り組んでいます。
テスト販売は4月12日まで。3月20・22日は試飲試食イベントも!
新商品は2月7日~4月12日のテスト販売を経て、6月頃から本格販売開始予定。テスト販売中は、山陰エリアの主要駅にある「おみやげ楽市」(シャミネ鳥取店、シャミネ米子店、松江シャミネ店、出雲店)と、関西エリアの「食のセレクトショップきしな屋」(ほんまち店、大阪せんば店)、JR西日本公式産直オンラインショップ「DISCOVER WEST mall」で商品を買うことができます。
■DISCOVER WEST mall https://dwmall.westjr.co.jp/shop/
3月20・22日には、試食試飲イベントも開催されます。
【場所】おみやげ楽市出雲店
【日時】3月20日(祝)13:00~16:00 ※茶三代一、シーライフ
3月22日(日)13:00~16:00 ※COCHICA
「山陰いいもの探県隊」とは?

「山陰いいもの探県隊」は、「TWILIGHT EXPRESS 瑞風」導入を機に、2014年に始動。これまでに400点以上の「いいもの」を発掘・発信してきました。
今回の新商品開発は、2024年に始まった商品開発支援事業の第2弾。どの商品も、素材そのものの良さや作り手の誠実な姿勢が伝わる山陰ならではの逸品に仕上がっています。テスト販売も好調で、「手応えを感じています」と、JR西日本山陰支社山陰地域振興本部地域プロモーション課の植弘華奈江課長。活動に込めた思いについて「地域産品を通して山陰の魅力を全国に伝え、足を運んでもらうきっかけになれば」と話します。
ホームページには3つの商品をめぐるストーリーも掲載されていますので、ぜひ。
■山陰いいもの探県隊 https://sanin-tanken.jp
