飲めちゃうおとうふって何？「おとうふカフェ　ヨルヨル」

身体に優しいおとうふ料理と全粒粉パスタ、ジャパニーズウィスキーのお店

米子駅から徒歩3分にある店舗

2025年6月、米子駅前にオープンした「おとうふカフェヨルヨル」は、おとうふを使った身体に優しいメニューやジャパニーズウィスキーを楽しめるカフェです。

黄色やグレーのいすがかわいい、店内。ボックス席もありますよ。

広島の「永遠の豆腐」の県内初のフランチャイズ店であり、「飲めちゃうおとうふ」が味わえます。

とってもクリーミーで飲みやすい！いい意味でおとうふ感がありせんでした。

しかも、通常シロップを使うところを、腸活を意識してオリゴ糖で仕上げたオリジナル仕様。

いちごみるく味は特に女性に人気で、「まろやかで飲みやすい」とリピーターが絶えません。

鍋におとうふや湯葉、デザートまで豆腐づくしで健康的な「おとうふ御膳」！

もっちりとふわとろ、どちらの食感も美味しいー。

店内で毎日仕込む自家製豆腐を使った、もっちりとふわとろ豆腐の2種類の食感を楽しめる「おとうふ御膳」がおすすめ。

ランチには、 コラーゲン入り一人鍋 もあり、体をいたわる内容。

おとうふ以外にパスタもあります。

鉄のフライパンで、ぐっつぐつな「とろーりチーズのトマトパスタ」

全粒粉パスタは、太めの食感がしっかりとしたオリジナル麺で、こっそり健康的。

「パスタが一番好き」という店長・松信さんのこだわりが光り、定番の“とろ～りチーズのトマトパスタ”は特に人気。

激辛やピリ辛へのアレンジもでき、自分好みに楽しめます。

夜はジャパニーズウイスキーの豊富なラインナップが喜ばれています。

常連客からは「半年ぶりに来たらメニューが増えていて楽しい」といった声も聞かれ、来るたびに新しい味と出会えるのも魅力のひとつです。

今後は、「大人様プレート」や極太春雨を使ったメニューも検討しているなど、常に新しい挑戦を続けています。

珍しくて面白いメニューを楽しみたい日も、ほっとしたい日も、ふらっと立ち寄れば元気をもらえる場所。

よるよるに寄ってってくださいね！

つのださちこ

整理収納アドバイザー。 結婚を機に米子の住人となり、はや10数年。鳥取は何もないという人も多いが、じゃあ楽しい事を作ればいいよね、と思いアレコレ活動中。小学生のころ、新聞係で作文が好きでした。そんな昔取った杵柄的な経験を活かして、山陰にはこーんな面白いところがあるよっていう事をお伝えしていけたらと思います。整理収納アドバイザーとして夢を叶える家づくりの提案も行っています。5人家族。好きなキャラクターはスヌーピー。