黄金カフェ
秋の味覚 鳥取県産紅はるかを使ったさつまいもスイーツ専門店
水木しげるロード沿いのさつまいもスイーツ専門店に行ってきました！
お芋と一口に言っても、アレンジが変われば食感や味わいはいろいろ♪お芋好きにはたまらないお店です。
お店自慢のパフェ♪
マカロンとお芋のパフェ 950円
このパフェのマカロン、お芋のモンブラン、大山産ブルーベリーソースは全て自社の手作りです！ 甘くて絶妙な食感のマカロンと、手間暇かけて作ったモンブランやソースの味に感動します。
一番人気★さつまいもチップス
さつまいもチップス500円
水木しげるロードで食べ歩きをするのにピッタリのおやつ。
自然の甘さを楽しめます。お芋だけで作っているので、砂糖や小麦が苦手な方にもおすすめのスイーツです。
ついつい手が止まらなくなってしまいました。
いろんなお芋を食べてみたい欲張りさんにはこれ！
食べ比べMIX 750円
お店のさまざまなお芋メニューが集結しているのがコレ！底にアイスクリームも入っていますよ。モンブランとアイスを混ぜて、味変して食べてほしい一品です。紫芋のパウダーやザグザグしたお芋のフレークなどがトッピングされていて、仕上げが細やかです。
子どもたちに大人気の目玉シリーズ！
干し芋胡麻アイス 700円
かわいい目玉シリーズは、干し芋にお芋の蜜と胡麻がかかっている商品をチョイス！ごまの風味がお芋に合います。他にもメロンソーダやマカロンもあります。
この目玉もお店で手作りしています。正体はゼリー！ぷるんぷるんの食感で、ほんのりカルピス味でおいしい〜。
干し芋は生産、加工を自社で行った新製品
干し芋 200g 1180円
干し芋はお土産用に購入できます。地元のお芋を使った無添加・無着色が魅力なのはもちろん、ポイントは“丸干し”。手作業で皮を剥ぐので、希少価値があるそう！甘味と旨味がぎゅ〜とつまった美味しさです。
この商品は、みなとさかい交流館内の観光案内所や近くの黄金マートという姉妹店でも発売中♪黄金マートのInstagramでは畑の様子や干し芋アレンジレシピなどの投稿もあり、要チェックです。
鳥取県産のさつま芋を特産物にしたいという思いでスタートしたお店。さつま芋は乾燥にも強いので、今後温暖化が進んだ暑い夏でも弓ヶ浜半島の特産物として地域を支えていく可能性があるのだとか。“美味しい”の裏に秘められた、地域課題を解決したいというオーナーの熱い思いを知り、これからも応援したいと思えるお店でした。
焼き芋シェイクや、芋あんのクロワッサンたい焼きなど、またまだ食べにたい商品がたくさん。ぜひ行ってみてくださいね。
※料金等は2024年10月取材時点の情報です
| 住所 | 鳥取県境港市松ケ枝町48 |
| 電話番号 | 0859-57-9457 |
| 営業時間 | 10:00～17:00 |
| 定休日 | 年末年始 |
| https://www.instagram.com/kogane_cafe/ |
